冷餐会外卖-捷洛克-南平冷餐会

厦门捷洛克餐饮管理有限公司的核心优势主要集中在能为客户提供以下服务：宴会外卖的策划与执行、客户答谢会、新车上市 、酒会等大型策划等。并且更有提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、DIY等服务。欢迎咨询！

因此，***倡导建立工间“茶歇”这样的短休习惯非常有必要。如果各企业有这样的安排，就能让员工在紧张的工作中放松片刻。每次留给员工15－20分钟的时间，冷餐会布置，每天2－3次，这不但能调整不良的生理和心理状态，还能在“茶歇”中促进企业内部人际间的良好沟通。比如广州是短休率的城市，冷餐会外卖，这和广州人有喝茶的习惯也有关系。

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整个宴会过程中，如遇客人有特殊要求，尽量给予解决，不可以说“不行”、“不行道”等不礼貌的语言，确有困难的，要向客人打招呼说：“对不起，请稍等。”然后立即向经理报告，但一定要给客人一个答复，冷餐会公司，或请经理出面解决。上炒面或炒饭时，派上碗仔，礼貌询问每个客人喜好而分派。

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传菜员、服务员，将用过的小毛巾、席巾台布抖净、折叠整齐，填好清洗单及领取单送往布草房，以脏换新。清理好现场，布置好餐台，南平冷餐会，铺上台布，摆好餐位。将各类用具擦净，按规定的位置摆放整齐。关闭音响、空调、接受组长检查，待检查合格后关灯、锁门，将钥匙交安全部。