什么是冷餐会-龙岩冷餐会-捷洛克(查看)

厦门捷洛克餐饮管理有限公司的核心优势主要集中在能为客户提供以下优质服务：宴会外卖的策划与执行、客户答谢会、新车上市 、酒会等大型策划等。并且更有提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、DIY等服务。欢迎咨询！

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参照厅房的酒水服务程序安排如遇主宾、主人致词、所有服务人员应立即停止服务 。保持场内安静、整齐地站在两边、切忌交头、接耳闲聊客人致词时，冷餐会婚礼，要注意客人杯中是否有白酒，要迅速添加。派专人为主人和主宾敬酒服务，龙岩冷餐会，在客人提到敬酒时，以托盘上斟酒好的酒走到主人和主宾处恭候。

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如果客表示还要用，什么是冷餐会，上新的菜时可以放在客人的右边，等客人旧菜用完时，撤走骨碟，再把新菜移到客人的正餐位上。每上一道新菜时，必须音量适中，口齿清楚的报出菜品，必要时介绍风味特点。所上菜肴，遇到有佐料的，应先上佐料后上菜。